Bases del Concurso
- OBJETO
El II Concurso de Paellas Colonos 2025 busca fomentar la convivencia y la tradición gastronómica dentro de las Fiestas Colonas de Arquillos, premiando la mejor paella elaborada por los participantes.
- FECHA Y LUGAR
• Fecha: Domingo, 13 de abril de 2025.
• Lugar: Parque de Las Manillas, Arquillos.
• Horario:
• 10:00 h – Recepción de participantes y distribución de espacios.
• 11:00 h – Inicio de la preparación.
• 13:30 h – Presentación al jurado.
• 14:00 h – Degustación y deliberación del jurado.
• 14:30 h – Anuncio del ganador y entrega del premio. - PARTICIPANTES
• Podrá participar cualquier persona o grupo sin límite de integrantes.
• La inscripción será gratuita y se podrá realizar hasta la hora de recepción (10:00 h del 13 de abril).
• Cada equipo deberá traer sus propios ingredientes y utensilios de cocina. La organización proporcionará mesas y espacio para la elaboración. - NORMAS DE ELABORACIÓN
• La paella deberá cocinarse en el Parque de Las Manillas, en el espacio asignado.
• Se permitirá el uso de gas o leña, respetando las normas de seguridad.
• Cada equipo deberá entregar un plato de paella al jurado para la valoración.
• El resto de la paella será para consumo exclusivo del equipo que la haya elaborado. - CRITERIOS DE VALORACIÓN
El jurado evaluará cada paella según los siguientes criterios:
• Sabor (40 puntos).
• Textura del arroz (30 puntos).
• Presentación (20 puntos).
• Punto de cocción y técnica (10 puntos).
- JURADO
• El jurado estará compuesto por personas con experiencia en gastronomía y cultura local.
• Su decisión será inapelable. - PREMIOS
• Ganador: 100€ y reconocimiento como mejor paella del II Concurso de Paellas Colonos 2025. - INSCRIPCIONES
• Las inscripciones se realizarán el mismo día del concurso, hasta las 10:00 h, en el Parque de Las Manillas.
• Para inscribirse, cada equipo deberá indicar un nombre y un número de contacto. - OTRAS CONSIDERACIONES
• La organización no se hace responsable de posibles incidentes derivados del uso del fuego o utensilios.
• Se ruega a los participantes mantener limpio el espacio de cocina.
• La organización se reserva el derecho de modificar estas bases en caso de necesidad.
¡Anímate y participa en el II Concurso de Paellas Colonos 2025!